"Il Mont-Blanc si regge su un equilibrio delicato, non è come la Sacher Torte...". "Cosa?". "La Sacher Torte...". "Cos'è?". "Cioé lei non ha mai assaggiato la Sacher Torte?!". "No". "Va be' continuiamo così, facciamoci del male!!!". (Nanni Moretti in 'Bianca')

domenica 22 gennaio 2012

Panda Cake


Una bimba di 4 anni...che ama i Panda...ama il bianco (anche il cioccolato bianco) e si chiama Violetta...proprio come la mia gnappa.
Questa torta è per lei :-)




All'interno una Mud Cake al Cioccolato Bianco con Ganache al Cioccolato Bianco e gocce di cioccolato fondente...un tripudio di dolcezza !!!

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