"Il Mont-Blanc si regge su un equilibrio delicato, non è come la Sacher Torte...". "Cosa?". "La Sacher Torte...". "Cos'è?". "Cioé lei non ha mai assaggiato la Sacher Torte?!". "No". "Va be' continuiamo così, facciamoci del male!!!". (Nanni Moretti in 'Bianca')

mercoledì 6 aprile 2011

Apple Cake

per un Daniele super-tecnologico...una mud cake al cioccolato fondente farcita con ganache al cioccolato.
il tutto decorato con coloratissima pasta di zucchero :-)

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